【特製】エコールの生おせち

令和8年度 エコールの生おせちの販売が開始しました!

エコールのおせちは・・・

🪭美味しいものをおいしく召し上がりいただくために、冷凍せずに“生おせち”でお届け!

🪭色々な料理が少しずつ入っているので、残さず食べられるおせち!

🪭鯛のお吸い物最中 2食付!

🪭三段重小箱でお届けします!

~ 新年の食卓を華やかに彩るおせち ~

東洋観光グループ自慢の料理人が心を込めて作りました。

【一の重】

・栗金団(きんとん)

・栗の甘露煮

・のどぐろ広島菜巻き

・割烹味付け数の子

・比婆の紅葉こんにゃく

・伊達巻

・紅白かまぼこ

・スモーク合鴨ロース

・アンデスポークのパストラミ

・ローストビーフ

【二の重】

・活乄国産ぶり照り焼き

・《特選》銀だら西京焼き

・《特選》「豆匠特製」熟成鶏の西京味噌焼き

・《特選》有頭海老の艶煮

《特選》「ザ・広島ブランド」堀口の牡蠣のしぐれ煮

・焼き帆立

・焼き湯葉

・たらこ昆布巻

【三の重】

・カシューナッツ飴煮

・たたきごぼう

・焼筍

・ふき煮

・八幡巻

・いくら

・胡桃松風 トリュフ入

・紅白なます

・筑前煮

・丹波篠山産黒豆 金箔のせ

~ 特選メニュー ~

「豆匠特製」熟成鶏の西京味噌焼き
G7広島サミットで英国首相がワーキング・ディナーでお召し上がりになった豆匠自慢の一品。

「ザ・広島ブランド」堀口の牡蠣のしぐれ煮
濃厚な旨味で粒が大きく、臭みのない《堀口の牡蠣》をしぐれ煮に仕上げました。

有頭海老の艶煮
海老は目玉が飛び出していることからめでたいとされ、長い髭や曲がった腰は、長生きした人間の象徴として長寿の願いが込められています。

銀だら西京焼き
鱈(たら)は、「たらふく食べられる」とされ、『一年間、食べる事に困りませんように』という願いが込められている縁起物です。

~ ご注文について ~

【料金】
9,720円(税込) ※送料込

【ご注文】
◍ご注文の締切日は、令和7年12月22日(月)です。
締切日以降のご注文の変更・キャンセルは一切お受けできませんのでご了承ください。

【お届け】
◍商品のお届け日は、令和7年12月31日(水)です。
お届け時間をご指定いただくことができませんのでご了承ください。
◍クール便でお届けいたします。
◍お届け地域は、西日本(離島を除く)に限ります。

ご注文はこちら