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サービス付き高齢者向け住宅

突撃!メゾン・ド・エンタ廿日市のお昼ご飯 ~お盆メニュ編~
2021-08-24
カテゴリ:メゾン・ド・エンタ
こんにちは!メゾン・ド・エンタ廿日市のブログをご覧いただきありがとうございます
メゾン・ド・エンタ廿日市には建物内に厨房があり、グループ会社であるグルメサービスと提携して毎日、毎食作り立てのお食事を入居者様に提供しております。
今回は8月メニューで大好評のお盆メニューをご紹介


~ お品書き ~ 8月15日
・素麺 (具は錦糸卵とシイタケとカニカマで、色鮮やかです )
・野菜天ぷら (さっぱりとお塩でいただきます...お素麺のおつゆに浸してもおいしそうです)
・かわり寿司 (間には沢山の具がサンドされています)
・ケーキ (クリームたっぷり)

入居者様のお声
・わぁ~ごちそう!
・夏は素麺よね~
・誕生日じゃないのにケーキ嬉しい

普段、ほとんどおかずは食べられず、主食のご飯しか食べられない入居者様が「わ~、ごちそうじゃね!!」とほとんど召し上がられました
下膳時には「とっても美味しかったよ」と笑顔でお喜びのお声をいただきスタッフも幸せな気分になりました
入居者様に安心してお食事していただけるよう、感染対策も徹底しております。



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